Cynamonowe ciasto jogurtowe.
Składniki na 23-cm placek:
- 220 g mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka przyprawy piernikowej (można ominąć, a zamiast tego dać łyżkę cynamonu)
- 80 g płatków migdałowych
- 100 g brązowego cukru
- 2 duże jajka
- 60 g płynnego miodu
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 150 ml oleju dobrej jakości (rzepakowy, kujawski)
Przygotowanie ciasta
- Wszystkie składniki wymieszać razem.
- 23-cm formę wyłożyć papierem do pieczenia lub spsikać sprayem do pieczenia. Wylać ciasto.
- Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez około 35 minut.
- Smacznego!
Ciasto wg mnie bardzo łatwe w przygotowaniu ☕️
Przypominam, że posty pojawiają się zawsze pierwszego poniedziałku każdego miesiąca ☕️
Pozdrawiam ciepło :)
